Het wereldwijde prijsniveau van voedsel heeft in juli het hoogste punt in ruim drie jaar bereikt. De ontwikkeling wordt toegeschreven aan een combinatie van verschillende factoren. Het gaat om het weer, ontwikkelingen rond de aardolieprijs en geopolitieke onrust.
De stijging wordt op wereldniveau gemeten en gaat over voedsel als geheel. Daarmee ligt het prijsniveau hoger dan in de afgelopen drie jaar. De beschikbare informatie vermeldt geen afzonderlijke cijfers voor de omvang van de stijging.
Meerdere factoren spelen een rol
Weersomstandigheden behoren tot de factoren die het wereldwijde prijsniveau in juli hebben beïnvloed. Ook de aardolieprijs speelt mee. Daarnaast draagt geopolitieke onrust bij aan de ontwikkeling van de voedselprijzen.
De drie factoren werken niet los van elkaar in op het totaalbeeld. Samen hebben ze ervoor gezorgd dat voedsel in juli wereldwijd duurder uitviel dan in de voorgaande periode. De precieze bijdrage van het weer, de olieprijs en de geopolitieke situatie aan de stijging is niet bekendgemaakt.
Het nieuws gaat over de wereldwijde voedselprijs en niet over een specifiek product of een afzonderlijke markt. Ook is niet duidelijk gemaakt hoe de ontwikkeling in verschillende landen uitpakt. Daardoor kan op basis van de beschikbare gegevens geen uitspraak worden gedaan over prijsveranderingen in Nederlandse winkels.
De meting laat wel zien dat voedselprijzen wereldwijd opnieuw zijn opgelopen. Het prijsniveau in juli was het hoogste in ruim drie jaar. Daarmee vormt de ontwikkeling een omslag ten opzichte van de periode waarin de wereldwijde voedselprijzen lager lagen.
De combinatie van weersomstandigheden, de aardolieprijs en geopolitieke onrust blijft bepalend voor het beeld dat in juli naar voren kwam. Concrete vooruitzichten voor de komende maanden zijn niet vermeld. Evenmin is aangegeven wanneer het prijsniveau eerder precies op een vergelijkbaar punt stond.
